Chiaro di Luna
Rosmarino sfuso
Rosmarino sfuso
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Il rosmarino è una delle spezie più utilizzate nella cucina siciliana.
Il nostro rosmarino secco sfuso, coltivato e raccolto nelle campagne corleonesi, è ricco di oli essenziali (pinene, conforene, limonene) flavonoidi, acidi fenolici, tannini, resine, canfora e contiene anche l'acido rosmarinico dalle rinomate proprietà antiossidanti.
Efficaci anche e sue proprietà depurative, disintossicanti, antispasmodica, digestiva, antibattterica ed energizzante.
COME GUSTARLO:
Il suo sapore aromatico si sposa perfettamente con il pesce, minestre, legumi, verdure, patate e la carne. Viene impiegato anche per aromatizzare l'olio, il burro o i formaggi freschi o ancora per le marinature di carne e pesce.
FORMATO: 15 g
