Liquore Fichi d’India

Il liquore Fichi d’India racchiude tutti gli intensi profumi dei frutti polposi siciliani. Il fico d’India è il frutto di una pianta che appartiene alla famiglia delle Cactaceae. Deve le sue origini oltremare, ma si è facilmente ambientato a tutto il mediterraneo e soprattutto in Sicilia. La sua polpa – bianca, gialla o rossa – ha un sapore dolce e aromatico. Raccolto da luglio a ottobre e lavorato secondo un’antica ricetta, fornisce al nostro liquore un sapore corposo e fruttato.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Di un colore rosso porpora carico alla vista.
Sorso gradevole, dolce e polposo, ben bilanciato con richiami tipici del frutto.

Al naso intenso e fruttato.

COME GUSTARLO
Il liquore al fico d’india può essere consumato liscio, a temperatura ambiente o ghiacciato. Esalta il sapore del gelato e degli affogati.

	Alcol: 22%
	Formato: 0.5 l
	Temperatura di servizio: 8/10 °C
	Tipo di Bicchiere: Basso
	Origine: Regione Sicilia
	Indicazioni: Agitare prima dell’uso